Lemon-Murulauk kartulisalat
Värske riivitud sidrunikoort lisab Zing igaühe lemmik pikniku toitu.
Reklaam - Jätka lugemist allpool
Cal / Serv: 165
Saagikus: 16
Valmimisaeg: 0 tööaeg 25 mins
Aeg kokku: 0 tööaeg 35 mins
koostisosad
5 naela punased kartulid
sool
2 keskmise sidrunid
3 spl. oliiviõli
1 tl. suhkur
3/4 c. kerge majonees
1/2 c. piim
c. hapukoor
5 suur varssellerit
1/2 c. murulaugust või rohelise-sibula tops
murulaugust
Directions
- 8-kvarti saucepot, soojuse kartulit, 2 tl soola ja nii palju vett, kaanest keemiseni. Vähendada kuumust madala; kaas ja keeda 10 kuni 12 minutit, kuni kartulid on kahvel-pakkumise.
- Vahepeal sidrunid, riivi 1 1/2 tl koorida ja pigistada 1/4 tassi mahla. Suurtes kaussi koos juhtme sebima, segada sidrunikoort, sidrunimahl, õli, suhkur ja 1 1/2 tl soola.
- Äravoolu kartulid. Lisa kuum kartuleid sidrunikastmega. Kummi spaatliga segage õrnalt karva. Olgu kartulid jahtuda toatemperatuuril 30 minutit, aeg-ajalt segades.
- Väikestes kaussi, sega majoneesi, piim, hapukoor ja 1/2 tl soola, kuni sile. Lisa majonees segu, seller, hakitud murulauk kartulite; segage õrnalt karva hästi. Kui ei ole teenindavad kohe, kaas ja hoida külmkapis. Raputada murulauku.