7 Best fritüürid 2019

Air fritüürid võib olla kõik raev nüüd, kuid seal on veel eriline koht meie südametes (ja maod) elektriliste fritüürid ja praetud toitu. Kuigi enamik õhu fritüürid teile sama krõbe ja mahlane tulemusi fritüürid vähe pole õli, on olemas teatud asjad, mis lihtsalt välja tulema parem vanaaegseid viisil: õlis praetud.

Me armastame sügav praadida kana, Kalmaarid ja sõõrikud. Ja kui see on tänupüha, Türgi. Miski nagu kana süvendatakse jahu ja friteeritud või täiesti keedetud calamari see kergelt kuldne, krõbe väljaspool ja pakkumise sees.

Juures Hea Majapidamine Instituut Köögiseadmed Lab oleme ümardatakse meie lemmik fritüürid. Me valisime neist põhineb nende temperatuuri kontrolli võime, lihtne puhastada, ja eriti unikaalseid funktsioone:

Parim üldine Deep praepann: Cuisinart Deep praepann
Best Value Deep praepann: Hamilton Beach Deep praepann
Lihtsaim-to-use Deep praepann: Stollar Smart praepann

Kõige mitmekülgsem Deep praepann: Krups Easy Pro Deep praepann
Easiest-puhastama Fritüür: DeLonghi Livenza Easy Clean Deep praepann
Best Suuremahulised Deep praepann: T-FAL Deep praepann koos õli filtreerimine
Best Compact Deep praepann: Presto FryDaddy Electric Deep praepann

Siin on kõik, mida vaja teada enne sisseoste parim fritüürid:

Mis vahe on õhu praepann ja fritüüris?

Fritüüris toimib küte vaadi õli teatud temperatuuril. Toit asetatakse seejärel oma ostukorvi ja veealuste arvesse kuumutatud õli kokk. Toit kokad kiiresti ja väljub väga krõbe ja isegi.

Õhu praepann sisuliselt küpsetab toidu väga kõrge temperatuur, mille võimsates fänn. Kuna see nõuab vähe pole õli kasutamine, õhu praepann on üldtunnustatud kui "tervislikum" versiooni fritüüris. Toit kokad kiiresti ja väljub krõbe ja mahlane.

Mis on parim fritüürid?

Parim fritüürid (nimetatakse ka fritüüridele) on suur temperatuuri kontroll, mis tähendab, et pärast saab määrata temperatuuri, kuuma õli jääb samaks, kas lisate toitu või mitte. Ühtlane temperatuur võimaldab kõige isegi keetmist ja järjepidev tulemit ravimipartiis. Digitaalne kontrolli ei ole täiesti vajalik sügav praadimine. Kuigi see võib tunduda kena, et määrata õli teatud temperatuuril, siis ei rikud oma praetud toitu, kui see on välja lülitatud või kraad viis.

Me armastame fritüürid, mida on lihtne puhastada ja nõudepesumasinas pestavad osad. Vaateakent kaas on teine ​​kena touch abi teile toiduvalmistamise ja takistada teil üleküpsetamise oma praetud toitu. Et leida parim fritüüris kaaluda nendele küsimustele:

Kui tihti sa praadimise? Kui kavatsed sügav praadimine sageli, võiksite kaaluda fritüüris väikese jalajälje nii et saate hoida seda oma counter. Tasuks ka kaaluda oma disaini ja esteetiline. Me eriti meeldib, kuidas fritüürid roostevabast terasest korpus ja digitaalse juhtpaneelid vaadata.

Mida te sügav praadimine? Kui kavatsed sügav praadimine rohkem kui üks toit korraga, nagu friikartulid ja sibularõngad, kaaluge fritüüris mitme korvid.

Kui palju te olema sügav praadimine korraga? Kui te sügav praadimine suure pere või õhtusöögi, ostke fritüüris suure võimsusega. See aitab kiirendada toiduvalmistamise protsessi, nii et saate kulutada rohkem aega online. Kui te sügav praadimine ühe või kahe, väike fritüüris on enam kui piisav; pluss, see nõuab vähem õli kasutamist.

Kui te salvestab oma fritüüris? Kui hoiuruum on probleem, väike fritüüris on ilmselt parim. Mõned suuremahulised fritüürid võib olla väga suur ja mahukas, eriti talletamiseks.

Kas fritüürid ohutu?

Fritüürid on ohutud, kui neid kasutatakse õigesti. Paljud on varustatud ka turvaelemendid, mis aitab vältida võimalikke probleeme, ja te saate ka võtta mõned lihtsad ettevaatusabinõud turvaliselt kasutades oma fritüüris:

• Ostke fritüüris termostaadiga to help reguleerida kuumust ja ennetab = fritüür ülekuumenemise õli.
• Otsige pull-away plug, Mis võimaldab plug kiiresti eemaldub üksuse kui traat saab tõmmata või komistada nii kuum õli ei lähe laevade remont kogu oma köök.
• Hoidke fritüüris puhas igasugustest allikatest vett. Vesi põhjustab kuuma õli plartsutama mis võib põhjustada väga tõsiseid põletusi. Vett mitte lisada toiduõli.
• Olge eriti ettevaatlik praadimine külmutatud toidud nagu friikartulid. Jääkristallide põhjustada pritsimisel. Kunagi praadida külmutatud masside nagu kana tükid või terved kana. Nii põhjustab palju pritsimisel, mis võib põhjustada tõsiseid põletusi.
• Kasutage alati kaas kaasasolevat fritüüris. Mitte ainult ei aita pritsimise ära, kuid mõned sisaldavad süsinikku filtrid, mis aitab absorbeerida lõhnad!
• Täitke oma fritüüris õige kogus õli. Sealhulgas kohustusliku line täielikult submerges küttekeha ja võimaldab ka piisavalt liikumisruumi toidu ja korv. Keelatud ületada joont, mis aitab vältida ohtlikke voolata.
• Langeta lisada korvid meie õli. Kuigi toit võib lisada õli koos ostukorvi, siis on turvalisem kasutada korvid. Korvid takistavad toidu otse puutuks kokku küttekehaga. Samuti teha ponnistus palju lihtsam - ei pea muretsema leida täiuslik, heatproof kurn.

Kuidas puhastada fritüüris?

Korralikult puhastada oma fritüüris on oluline. Alati vaadake oma tootja juhiseid ja kunagi üleni elektriseade vees või koht nõudepesumasinas. Siin on, kuidas puhastada oma fritüüris:

• Lülita fritüüris ja eemaldage see kohe pärast kasutamist. Laske õli täielikult jahtuda enne kui proovite seda puhastada.
• Eemalda küttekehaga kui õli täielikult jahtunud. Laske küttekehaga jahtuda edasi, ja siis pühkige paber.
• Hoolikalt pingutamiseks õli suletavasse mahutisse ümber. Kui te kavatsete kasutada õli uuesti kasutada peene silmaga sõela, et eemaldada kõik bittide toidu või sette. Seal mahuti ja unustamise ja hoida pimedas, jahedas kohas. Õli võib taaskasutada mitu korda, kuid uuemad degusteerimine tulemuste saamiseks kasutage uut õli.
• Peske fritüür konteiner sooja vee ja seebigaVõi kui see on nõudepesumasin ohutu, koht nõudepesumasinas. Pesta kaas ja kõik tarvikud seebi ja sooja veega, samuti.
• ära kuivada, Eriti enne kasutamist. Kui teie köök siiski haiseb praetud toitu, proovida vabaneda, et praetud toidu lõhn.