Parim valge oa ja lehtkapsa röstsaiade retsept
Mike Garten
Kreemjastest valgetest ubadest ja küüslaugust lehtkapsast saab maitsvat taimetoidulist katet krõbedaks röstitud baguette’i viiludeks. Riivi peale kõvaks keedetud mune, et saada ootamatut valgu- ja maitsetugevdust.
Reklaam – jätka lugemist allpool
Kal/Serv: 275
Tootlused: 4 portsjonid
Ettevalmistusaeg: 0 tundi 20 min
Aeg kokku: 0 tundi 20 min
Koostisained
oliiviõli
kollane sibul, õhukeselt viilutatud
küüslauguküüned, õhukeselt viilutatud
15 untsi valgeid ube, loputatud
beebikapsas
Kosher sool ja pipar
1/2 tolli paksused baguette viilud, röstitud
kõvaks keedetud munad, peeneks riivitud
peeneks riivitud parmesan
Selle koostisosade ostmise mooduli loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate nende veebisaidilt.
Juhised
- Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küüslauk ning prae väga pehmeks, umbes 6 minutit. Lisa oad ja 1/3 tassi vett ning kuumuta läbi. Lisa lehtkapsas, maitsesta soola ja pipraga ning sega, kuni see hakkab närbuma, 2 minutit. Top baguette viilud oaseguga, seejärel munad ja parmesan.
TOITUMISTEAVE (portsjoni kohta): umbes 275 kalorit, 10,5 g rasva (2 g küllastunud), 13 g valku, 360 mg naatriumi, 32 g süsivesikuid, 10 g kiudaineid
Kas sina tegid selle retsepti? Kommenteerige allpool!
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse esitada. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate aadressilt piano.io