Mütsikookide retsepti sorteerimine
Need sobivad ideaalselt Halloween. Kui hammustate neid nõtkeid šokolaadkoogikesed, mille peal on sorteerimismüts Harry Potter, ilmub teie koolimaja. Uurige, kas olete griffind, slytherin, ravenclaw või hfflepuff!
Reklaam - jätkake lugemist allpool
Cal / Serv: 528
Teeb: 12
Ettevalmistusaeg: 0 tundi 40 min
Küpsetusaeg: 0 tundi 30 min
Aeg kokku: 1 tund 10 min
Koostisosad
Kookide jaoks
keskmised munad, kergelt pekstud
soolamata või, pehmendatud
hele pehme pruun suhkur
isetõstev jahu
kakaopulber
Kaunistama
piimašokolaadi koformi modelleeriv pasta, kasutasime Squires Kitchen
Kakaopulber, kaunistuseks
Võikreemi jäätumise jaoks
või, pehmendatud
tuhksuhkur, sõelutud
Punane, roheline, sinine ja kollane toiduvärv
Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt.
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C (ventilaator 160 ° C) 4. Vooderda 12-auguline koogivorm paberkottidega.
- Pange kõik koogi koostisosad suurde kaussi. Lisage värskelt keedetud veekeetjast 4 spl vett ja peksake elektrilise käsivitsaga ühtlaseks ja kokku segatud. Jagage juhtumite vahel ühtlaselt. Küpseta 20 minutit või seni, kuni selle keskele asetatud vardas tuleb puhas välja. Eemaldage plekist ja jahutage restil.
- Vahepeal tehke sorteerimismütsid. Mõõtke kübarapõhjade jaoks välja 60g (21 / 2oz) kookoformi ja jagage 12 viinamarja suuruseks tükiks. Rulli iga tükk 3 mm (1/4 tolli) paksuseks ringiks. Tempelige välja 25 mm (1 tolli) ümmarguse lõikuriga ning painutage ja vormige servi õrnalt, et luua 3D-laineline efekt. Jagage järelejäänud kookoform 12-ks ja vormige sõrmede vahel koonusteks. Painutage näpunäited kergelt üle ja lõigake iga koonuse põhi lameda aluse saamiseks. Asetage koonus igale ümmargusele alusele ja suruge tihendamiseks kokku. Nikerdage hambatikuga igasse mütsi nägu ja pange kõrvale.
- Tehke võikreem glasuuriks. Klopi või ja tuhksuhkur kahvatuks ja kohevaks. Täitke torustikukott, mis on varustatud düüsiga, 3/4 jäätumisega. Jagage ülejäänud glasuur nelja eraldi kausi vahel. Lisage mõlemale erinev toiduvärv ja segage hästi.
- Kui koogid on täiesti jahedad, nikerdage iga koogikese ülaosale suur auk, reserveerides käsna. Lusikatäis aukudesse värvilist glasuuri (üks värv koogi kohta) ja asetage reserveeritud käsn tagasi peale.
- Pange iga kooki peale tavaline glasuur ja asetage kookoformimütsid. Pintselda iga müts vähese kakaopulbriga ja serveeri.
Edasi
Hoidke kaunistamata kooke õhukindlas anumas toatemperatuuril kuni 4 päeva.
Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io